Biftek
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yeşil soğan, tempeh, soya sosu, kişniş Balık zencefil ve sarımsakla nasıl buharda pişirilir 1 Balık pullarını çıkarın ve parçalara ayırın 2 Balığın üzerinde iki haç kesin 3 zencefil sarımsak soyulmuş, düzleştirilmiş ve doğranmış 4 Biraz tuz ekleyin Üstüne 5 adet doğranmış zencefil ve sarımsak serpin 6 Temizlenmiş tempeh'i üstüne serpin 7 Tencereye su dökün ve kaynatın, üstüne bir buharda pişirme kabı koyun ve balığı 8 dakika kadar buharda pişirin. 8 Soya sosunu ve kişnişi başka bir tencerede kaynatın 9 Sosu pişmiş balığın üzerine dökün