Uzun Liyu
300 gram
Aksesuarlar 10g yeşil soğan 10g kırmızı biber 10g kişniş 10g arowana yağı 30ml tuz 6g şeker 3g toz biber 3g nişasta 15g Baharatlı Uzun Liyu 1 Malzemeleri hazırlayın, uzun Liyu'yu parçalara ayırın, tuz koyun, toz biberle yarım saat marine edin, kırmızı biber ve yeşil soğanı doğrayın ve kişnişi kesin 2 Marine edilmiş balık kuru nişasta ile kaplanmıştır 3 Arowana yağını dökün 4 Tavada kızarmış balığı gevşetin 5 Derin yağda kızartılmış balık parçaları 6 Alt yağı tavaya koyun ve malzemeleri soteleyin 7 Tat vermek için tuz ve şeker koyun 8 Balık parçalarını ekleyin ve eşit şekilde çevirin 9 Baharatlı Longli Balığı tencereden çıkmış, dışı gevrek, içi yumuşak ve baharatlı