Mai Qing dondurma fincanı - Yemeği
Yaz aylarında dondurma yeme zamanı geldi. Yeşil bir kalp yeniden kabarmaya başladı. Arpa yapraklarının yeşil suyuyla dondurma yemedim, bu yüzden tek nefeste çok şey yaptım ve tadı gerçekten harika. Bu çok ~ Sıcak su 140 g Arpa Çim Tozu 12 g Krem peynir 250 g Pudra şekeri 120 g tuz 4g Mısır nişastası 20 g Süt 400 g Hafif krema 400 g Pudra şekeri 100 gram Yoğunlaştırılmış süt 70 g
Aşama 1
Arpa yeşil suyu tozunu sıcak suya dökün, eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Adım 2
Eşit şekilde çırpılmış peynir yalıtımlı su
Aşama 3
120 gr şeker ve 4 gr tuz ekleyin
4. adım
Eşit şekilde çırpılmış
Adım 5
Buğdayın yeşil suyunu 3-4 kez dökün ve her seferinde iyice karıştırın.
6. Adım
Son olarak, bir spatula ile iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
7. Adım
40 gr süt ve 20 gr mısır nişastası alın ve iyice karıştırın
8. Adım
Çırpılmış krema, 100 gr şeker, 360 gr süt ve 70 gr yoğunlaştırılmış sütü süt tavasına dökün, iyice karıştırın ve kaynatın
9. Adım
Haşlanmış süt hamurunu mısır nişastalı süt sıvısına dökün
10. adım
İyice karıştırın
11. adım
Tekrar süt tavasına dökün ve kaynatın
Adım 1/2
Pişmiş dondurmayı daha büyük bir kaba dökün
13. adım
Daha sonra buğdayın yeşil peynir salçasını içine dökün.
14. adım
İyice karıştırın
Adım 15
Şişelere koyun, kapağı kapatın ve buzdolabında 5 saatten fazla dondurun.
16. adım
Tamamlanmış ürün Kızılcık Yoğurtlu Dondurma
önceki
muzlu dondurma
Sonraki
