Mango Sütlü Dondurma # termos yaz sihirli tatlı # - Yemeği
Yaz eğlencesi, mangolu dondurma yap ~ Sanya'dan yeni döndüm ve Sanya'da mango yemek gerçekten harikaydı, bu yüzden bir patron mango getirdim, yaklaşık 4 kilogram büyük mango. Birçoğunu ağzım boş yedim ve gerçekten yiyemiyorum. Böylece işten eve döndüğümde dondurma yapabilir ve yiyebilirim . Bu sefer dondurma yapmak için iki yöntem kullandım, biri doğrudan yapıp dondurmak ve dönem boyunca birkaç kez karıştırmak. Diğer bir yöntem ise termos güveç kabında "kaynatılmış" sihirli dondurmayı kullanmaktır. Katıl: # Thermos yaz sihirli tatlısı # Mango püresi 200 g Süt 135 g yumurta sarısı 2 parça Beyaz şeker A 35 g Hafif krema 200 g Beyaz şeker B 20 g
Aşama 1
Mango bir kapta soyulur ve küçük parçalara bölünür, diğer malzemeler hazırdır
Adım 2
Mutfak robotlu mango püresi
Aşama 3
Yumurta sarılarını küçük bir süt kabına koyun, çırpın ve eşit şekilde çırpmak için ince A şekeri ekleyin
4. adım
Sonra sütü iki kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın
Adım 5
Kısık ateşte kaynatın, karıştırmaya devam edin, altını yapıştırmayın, muhallebi koyulaşana kadar kaynatın, ocağı kapatın, bir kenara koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
6. Adım
Çırpılmış kremaya toz şeker B ekleyin ve 8 dakika kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
7. Adım
Soğutulmuş muhallebi ve mango püresini ekleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
8. Adım
Pek çok şey yaptığım için kızartma kabı açılamadı, bu yüzden bir kısmını taze saklama kutusuna koyup 4 saatten fazla doğrudan buzdolabına koydum ve çıkarıp 2-3 kez karıştırdım
9. Adım
Mango kremasının bir kısmını taze saklama torbasına koyun, havayı boşaltın ve taze saklama torbasını sıkın. Önce termos güveç kabına uygun miktarda buz ve 2 çay kaşığı tuz ekleyin, 1 dakika önceden soğutun, ardından taze saklama torbasına koyun, kapağı kapatın ve sallayın Tencereyi kavurun ve 50 dakika bekleyin.
10. adım
Dondurma, kaşıkla çıkarılıp yenebilir.
11. adım
Yaz sihirli tatlısı, buzdolabını icat eden kişiye teşekkür ederiz ve süper kullanışlı ve hızlı buğulama tenceresi, yulaf lapası ve çorba yapmanın yanı sıra yaz dondurması da yapabilirsiniz.
Adım 1/2
Ah ~ ağzını aç ve koca bir ağız dolusu al
13. adım
Duramıyorum ~ Çikolatalı dondurmalı kek
önceki
