Aşama 1
Yumurta sarılarına şeker ekleyip çırpın, kaynamış süt ve ısı yalıtım suyunu ilave edin ve koyulaşana kadar eşit şekilde karıştırın.Adım 2
Mango püresini ekleyin ve iyice karıştırın.Aşama 3
7'ye kadar dağıtılmış krem şanti ekleyin.4. adım
Son olarak, doğranmış mangoları serpin, iyice karıştırın ve dondurmak için bir kağıt kalıba koyun.