Mor tatlı patates krizantem ekmeği nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi dilimleyin ve buharda pişirin, biraz şeker ekleyin ve ezin
2 Uygun miktarda beyaz un ekleyin ve bir hamur (eklenen un miktarı, ormangülü patates miktarı uygun kabul edilir) ve biraz maya oluşturun
3 Başka bir beyaz unlu hamur yapın (her zamanki buharda pişirilmiş çörekler gibi, maya eklemeyi unutmayın) ve iki hamuru birlikte mayalayın
4 Hamur yapıldıktan sonra, her bir hamur küçük toplar halinde, beyaz hamuru küçük kekler halinde bastırın, mor tatlı patates toplarını koyun, sarın ve hafifçe bastırın
5 Merkezden yaklaşık 1 cm uzakta bir bıçakla 12 yaprağı kesin
6 Her bir yaprağı aynı yönde ters çevirin
7 Kenara koyduktan sonra tencerede 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika dışarı alın
