Ahşap lotus kökü ördek bacak çorbası - Yemeği

Malzemeler

Ördek bacağı

400 g

Lotus kök

600 g

Yardımcı maddeler Mantar, tuz, tavuk özü, zencefil, yemeklik şarap, beyaz sirke

Ahşap lotus köklü ördek bacak çorbası uygulaması 1 Çorba kabına su ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın.

2 Ördek bacağını iyi bir bıçakla değiştirin, turşu yapın ve şarap ve beyaz sirke ile yıkayın.

3 Çorbaya zencefil aroması geldikten sonra marine edilip yıkanmış ördek etini tencereye koyun.

4 Yüksek ateşte kaynatın ve kabarcıkları gidermek için boşaltın.

5 Çorba tadı gelene kadar pişirin, mantarı ve nilüfer kökünü tencereye koyun.

6 Mantar ve nilüfer kökü kısmı tadına varıncaya kadar pişirdikten sonra ocağı kapatın ve uygun miktarda ince tuz ekleyin.

7 Uygun miktarda biber ekleyin.

8 Son olarak, uygun miktarda tavuk özü ekleyin.

9 Bir parça tahta lotus kökü ördek bacak çorbası tamamlandı.

Kıyılmış Biberli Buharda Patlıcan
önceki
Yengeç Tofu Çorbası
Sonraki
Kristal Zongzi
Talaş Kupası
Kar bezelyeli kızarmış köfte
Mor Tatlı Patates ve Krizantemli Çörek
Kurutulmuş sebzeli domuz eti
Whitebait çırpılmış yumurta
mısır turtası
Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi
Mevsim Meyveli Tremella Çorbası
Mercimekli ve Ophiopogonlu Tencere Kaburga
Kabak köfte
Domates Domuz Kaburga Çorbası
To Top