Deniz sazanı
800 g
Yardımcı maddeler Kurutulmuş tempeh uygun miktarda yeşil soğan, şeker, yumurta, yemeklik şarap, hafif soya sosu, büyük malzemeler, sirke, su, zencefil, sarımsak ve sarımsak Siyah fasulye sosunda deniz turpu kızartma yöntemi 1 Deniz havuzunun pullarını, iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın 2 Yumurta yıkamaya sarılmış 3 Bir tavada kızartın ve her iki tarafı da altın rengini alın. 4 Düdüklü tencerenin iç tenceresine yeşil soğan, zencefil ve sarımsak anasonu yayın. 5 Kızarmış balık çeşnilerin üzerine konur 6 Bir koku oluşturmak için tempeh'i yağ ile karıştırın 7 Balığın üzerine dökün 8 müstahkem şarap 9 artı biraz soya sosu 10 Biraz sirke ekleyin 11 bir kaşık şeker 12 Biraz su ekledikten sonra çalkalayın, düdüklü tencereye koyun ve 40 dakika boyunca basılı tutun. 13 Düdüklü tencerenin buharı bittikten sonra kapağı açın ve ardından doğrudan iç tencereyi gaz ocağına koyun ve çorbayı kurutun.