Malzemeler
Hafif krema
250 g
Süt
240 g
Aksesuarlar Bitter çikolata 50g kakao tozu 5g pudra şekeri 50g
Kokulu çikolatalı yumuşak dondurma nasıl yapılır 1 Dondurma makinesinin astarını 15 saatten fazla dondurucuya koyun.
2 Doğranmış bitter çikolatayı ve 40 gram pudra şekeri sütün içine koyun.
3 Çikolatanın yavaşça erimesini sağlamak için kısık ateşte ısıtın.
4 Çikolata tamamen eridiğinde ve iyice karıştırdığında ocağı kapatın.
5 Çikolata sıvısının bir kısmını alıp 5 gram kakao tozuna ekleyin ve iyice karıştırın.
6 İyice karıştırılmış kakao likörünü çikolata likörüne dökün ve iyice karıştırın.
7 Çırpılmış kremaya 10 gram pudra şekeri ekleyin ve 6 dağılana kadar çırpın.
8 Sonra tüm sıvıyı çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.
9 İç kabı çıkarın ve dondurma makinesinde birleştirin.
10 Kapağı kapatın, gücü açın ve başlat düğmesine basın.
11 Dondurma sıvısını küçük pencereden makineye yavaşça dökün.
1220-30 dakika karıştırın (karıştırma süresi sıvının kalınlığına göre değişir)
13 Dondurmayı makineden çıkarın, şimdi yumuşak dondurma oldu, ne isterseniz yiyebilirsiniz. (Daha sert yemek istiyorsanız, ağzı kapalı bir kaba koyun ve dondurmak için dondurucuya koyun.
-
- Lotus Tohumu Kalp Çayı
-
- Doğranmış patlıcan
-
- Beyaz etli çift ipek rulo
-
- Yeşil soğanlı kiş
-
- Pleurotus eryngii domates soslu
-
- Domates dana çorbası
-
- Kanat Ucu Haşlanmış Turp Çorbası
-
- Acı Kabak Yumurtalı Kek
-
- Orijinal Şifon Kek
-
- Kızarmış Yeşil Soğan Etli Mantı
-
- Balık Aromalı Ev Yapımı Patlıcan
-
- Kereviz salatası
