Çin lâhanası
1 parça
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda Haşlanmış lahana nasıl kaynatılır 1 Lahanayı kırın ve yıkayıp süzün 2 Yarım tencere suyu kaynatın 3 Sarımsakları daha sonra kullanmak için ince ince doğrayın 4 Açmaya başladıktan sonra, lahanayı koyun ve kabul edene kadar haşlayın (daha çok yemeyi seviyorsanız, daha kısa süre haşlayın, yemek isterseniz daha uzun beyazlanacaktır) 5 Sonra dışarıda balık tutun ve tabağa koyun 6 Bir tencereye oturun ve sarımsak köpüğünü sotelemek için yağı ısıtın. 7 Üstüne biraz soya sosu dökün 8 Tenceredeki yağı boşaltın