1. Patatesleri soyun ve doğrayın
2. Temizledikten sonra kullanmak için ıslatın
3. Yeşil biber ve havucu yıkayıp dilimleyin
4. Salatalık ve shiitake mantarlarını doğrayın
5. Unun içine yumurta ve tuz koyun
6. İnce bir macun yapmak için su ekleyin
7. Eledikten sonra 30 dakika bekletin
8. Önce yağı ısıtın ve havuçları kızartın
9. Biraz yumuşadıktan sonra patates parçalarını ekleyin
10. Yeşil biber ve shiitake mantarları
11. 2 dakika karıştırın ve salatalık parçalarını ekleyin
12. Tuz ve istiridye sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
13. Küçük bir kaseye tatlı şehriye sosu ve domates sosunu koyun.
14. Tahin
15. Soğuk kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın
16. Tencereye bir kat yağ sürün ve bir kaşık dolusu hamur dökün
17. Tencereyi sallayın ve kaşığı açın
18. Tek taraflı kızartın
19. Çevirin ve tekrar kızartın, şişirin
20. Kıyılmış lahanayı hamurun üzerine koyun
21. Sosu fırçalayın
22. Topla
23. Plakayı kesin
24. Doğum sonrası 28. günde tüketime uygun aromalı börek hazır
25. Ben Mao Mao Cai 1, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin