Küçük bir kase hazırlayın (küçük bir kase olmalıdır, büyük bir kase eşit olmayan şekilde dövülür), yumurta sarısı ve şeker yerine çırpın
Yağı dökün ve hazırlayın
Yağı el ile dağıtmaya başlayın, yağın her seferinde bir kaşık küçük bir kaşıkla ilave edilmesi gerekir. Yumurta yağı tamamen yiyene kadar çırpın ve bir kaşık daha ekleyin. Sabırlı ol. Aynı anda asla daha fazla yağ boşaltmayın.
Bir seferde bir çay kaşığı sıvı yağ. Eşit olarak dağıtın ve bir kaşık daha ekleyin, endişelenmeyin,
Gönderme hızı. Küçük bir kaşığı eşit şekilde çırpın ve küçük bir kaşık daha ekleyin. 50-60ml yağ kullandığınızda mayonez olduğunu göreceksiniz. Neşelenmeye devam et. Eşit olarak yayın ve ardından bir kaşık daha
Bu süre zarfında büyük bir kase ile değiştirilebilir. Bir seferde 4-5 kaşık yağ eklemeye başlayabilirsiniz. Hala sabırsız olmayın. Yağı her yemeniz gerektiğinde, eşit olarak geçmesine izin verin ve ardından yağı ekleyin.
Bir sonraki yağı eklemeden önce eşit şekilde karıştırılmalıdır. Sabırsız olmayın ve içine çok fazla yağ dökün!
Salata sosu gittikçe kalınlaşıyor. Bütün yağ tükendiğinde böyle görünüyor.
Elma sirkesini ekleyin ve iyice karıştırın
Yapılan salata sosu mükemmel. Bu orijinaldir. Tadı tatlı ve ekşidir. Çok ferahlatıcı. Ayrıca krema, hardal ve diğer tatları kendiniz de ekleyebilirsiniz.
Şişeleyin ve buzdolabında saklayın ve yavaş yavaş tadını çıkarın