Kefal yumurtasını 10 dakika pirinç şarabında bekletin, ardından filmi yırtın, tavayı yağsız ısıtın, orta ve kısık ateşe çevirin, kefal yumurtasını koyun ve 2-3 dakika pişirin, sonra tencereye başlayın, kefal yumurtasını üç eşit parçaya bölün: rendelenmiş ve zar , Kullanım için dilimlenmiş.
Sarımsakları dilimleyin, biberi halka şeklinde kesin, dokuz katlı kuleyi doğrayın ve bir kenara koyun.
Su kabını kaynatın, su kaynadıktan sonra biraz tuz ve yağ (porsiyon boyutunun dışında) ekleyin, makarnayı ilave edin ve pişirin (lütfen makarnanın olgunluğu için dış ambalajdaki talimatları izleyin). Ayrı bir tencerede kısık ateşte zeytinyağı ilave edin ve soğuk bir tavada sarımsak dilimlerini ve kırmızı biberi soteleyin, ocağı kapatın, kefal yumurtası ve küp küp küp doğranmış küp küp doğranmış, karıştırın.
Pişmiş makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın (çok kuru geliyorsa, biraz kaynar su ekleyebilirsiniz), ardından tuz, karabiber ve dokuz tabakalı kule ekleyin, karıştırın ve tamamlamak için karıştırın.