Mantar dilimli tofu çorbası - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

200 g

mantar

150 g

et

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Mantar dilimleri ile tofu çorbası uygulaması 1 Mantarları yıkayın.

2 Küçük parçalar halinde kesin ve bir tavada kırılıncaya kadar kızartın, sonra kenara koyun.

3 Et dilimlendikten sonra, şarapla hafifçe marine edin, yağ tavasında kırılıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.

4 Yeşil soğanı doğrayın ve tofuyu hazırlayın.

5 Tencereye soğuk su ve tuz dökün ve önce tavada kızartılmış mantarları ekleyin.

6 Hafifçe açılıncaya kadar pişirin, et dilimlerini ekleyin.

7 Kapağı açın ve tofuyu bir süre pişirin.

8 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve tava kısık ateşe dönene kadar pişirin.

9 Doğranmış yeşil soğanı içine dökün.

10 Tencereyi bir süre kaynatın.

11 günde soğuk yemekler daha hızlı soğur ve güveçte çorba daha soğuk olabilir.

Fasulye filizi ile ıspanak
önceki
Kızarmış tavuk göğsü
Sonraki
Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
Sığır turtası
Kırmızı fasulye köfte
Salyangoz rosto domuz eti
Kızarmış domuz eti
Baharatlı Domates Soslu Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Danggui siyah kemikli tavuk çorbası
Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Tavuk Gizzardları
Sarımsaklı ıspanak ve deniz tarağı doğranmış
Baharatlı turp ile birlikte kızartılmış dana eti
Baharatlı Fasulye Filizi ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Yumurtalı ve sığır etli el yapımı erişte

Copyleft gutx

To Top