Malzemeler
Soslu dana eti
200 g
havuç
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil biber, sarımsak, sarımsak
Baharatlı turp dilimleri ile birlikte kızartılmış dana eti 1 Havuç doğrayın.
2 Bu kendi sosumla sığır eti.
3 Sarımsak, karabiber kıyın.
4 Soslu dana eti dilimleyin.
5 Sarımsakları kızgın yağda küp küp doğranmış soteleyin.
6 Havuçları koyun ve kavurun, biraz su ekleyin.
7 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Dana dilimlerini ekleyin, karıştırın ve biraz dana sosu ekleyin.
9 Kızartın ve tadın.
10 Acı biber ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
11 Baharatlı lezzet gelene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın.
12 Servis edildi!
-
- Yumurtalı ve sığır etli el yapımı erişte
-
- Portakal Aromalı Kış Kavunu
-
- Siyah fasulye mantarı çift siyah toynak
-
- Baharatlı soslu turp
-
- Kamış Havuç Çorbası
-
- Dana Kurabiye
-
- Dorayaki
-
- Papayalı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kırmızı ve beyaz turp köfte
-
- Taro tavuğu
-
- Deniz yosunu tofu çorbası
-
- Özel ev eriştesi
