Kavun tavuk çorbası - Yemeği
1 kutu konserve kavun Yarım tavuk 810 kurutulmuş shiitake mantarı 35 dilim zencefil Kinmen Kaoliang Likörü 38 derece orta miktarda
Tavuk daha sonra kullanılmak üzere haşlanır ve yıkanır.
Shiitake mantarlarını, zencefil dilimlerini ve salatalık turşularını bir kenara koyun.
Beyazlatılmış ve temizlenmiş tavuğu bir tencereye koyun, belirli bir miktar su ekleyin ve uygun miktarda Kinmen Kaoliang Likörü 38 derece ekleyin ve ardından mantarları pişirin.
Yaklaşık 20 dakika kaynatın, ardından kavun eti ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından biraz tuz ilave edin.
Dongshan Ördek Kafası
önceki
Guzao Lezzet-Kavun Tavuğu
Sonraki
