turp
500 g
Frenk soğanı
5 g
Dilimlenmiş zencefil
10 g
Wolfberry
3g
Biraz istiridye sosu Turplu tavada kızartılmış tavuk böbreği 1 Tavuk böbrek çiçeklerini kesin, yağ, tuz ve istiridye sosu ile 10 dakika marine edin 2 Turp ve frenk soğanı hazırlayın 3 Turpları şeritler halinde kesin, doğranmış yeşil soğan 4 kızartma tavası 5 Tuz ekleyin ve kızartın 6 Turplar tamamen pişene kadar kızartın 7 Şengçi 8 Bir tavada zencefil dilimleri soteleyin 9 Tavuk böbreğine koyun 10 Pişene kadar karıştırarak kızartın 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin, karıştırın, servis edin ve kurt üzümü ile süsleyin.