Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: Coix tohumu 10 gr, tatlı patates, 5 gr zencefil, 5 gr sirke, 2 damla tuz, 2 yemek kaşığı
Arpa ve patatesli domuz göbeği çorbası nasıl yapılır 1 Taze domuz göbeğini, fazla yağı çıkarmak için tuz ve sirke ile temizleyin ve kirleri gidermek için kaynar suyla haşlayın
2 Domuz göbeğini şeritler halinde kesin
3 Güveçte suyu kaynatın, kesilmiş domuz etini dökün ve ardından dilimlenmiş zencefili ekleyin (kendi kuru zencefimi kullanırım)
4 Tekrar kaynatın, yağı alın
5 Üzerine iki damla sirke koyun, bu da kokuyu etkili bir şekilde giderebilir.
6 Arpa pirincini ve yamını yıkayın ve güveç kabına dökün
7 Kapağı kapatın ve kaynamaya başlayın, yaklaşık bir buçuk saat sıcağı kapatın, ocağı kapatın ve servis etmek için baharat ekleyin (en sevdiğiniz yumuşaklığa göre süre)
8 bitmiş ürün
9 bitmiş ürün
10 bitmiş ürün
-
- Ev yapımı Alıç Reçeli
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Tavada kızartılmış Tilapia
-
- Siyah fasulye filizi ile kızartılmış domuz göbeği
-
- Matcha Peynirli Kızılcık Tam Buğday Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Turplu Kızarmış Tavuk Böbrek
-
- Salatalıklı Tavuk
-
- Balık ipi tuzlu kraker
-
- Susuz ve yağsız ballı kek
-
- Kızarmış Lao Gan Ma su ıspanak çubukları
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Yam ve frenk soğanı ile doldurulmuş köfte
