Alıç
500 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 100g maltoz 15ml su miktarı Ev yapımı alıç reçeli nasıl yapılır 1 Taze alıç temizleyin. 2 Çıkardıktan sonra sapı ve göbeği kesin. 3 Alıcıyı tencereye dökün, yeterince su ekleyin, şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin. 4 Pişirirken sürekli karıştırın. 5 Su yarıya düştüğünde maltoz ekleyin. Pişirmeye devam et. 6 Kalın olana kadar pişirin.