Malzemeler
Paten
1,0 kg
Yardımcı malzemeler 1,0 yemek kaşığı yemeklik yağ 1,0 yeşil soğan 1,0 kök zencefil 1,0 parça Kaot biberi 3,0 hafif soya sosu 1,0 yemek kaşığı koyu soya sosu uygun miktarda tuz
Kızarmış ışın uygulaması 1 Taze ışın, balığın kuyruğunu çıkarmak için bıçak kullanın ve suyla yıkayın, balığın yüzeyindeki siyah kirleri kazıyın.
2 İç organları çıkarmak için bir bıçak kullanın ve temiz suyla yıkayın.
3 Yıkanan ışını herhangi bir boyutta kesmek için bir bıçak kullanın.
4 Kıyılmış zencefil, kırmızı biber, sarımsak ve yeşil soğanları hazırlayın.
5 Tencereye bir kaşık dolusu yemeklik yağ, acı biber, zencefil, sarımsak koyun ve kısık ateşte soteleyin.
6 Aromayı kızarttıktan sonra tabağa koyun ve baz yağı bırakın.
7 Tencerenin dibindeki yağı kullanın, dilimlenmiş ışınları ekleyin ve yavaşça kızartın.
8 Biraz çevirin, yüzey hafif sarı olana kadar tavada kızartın, kızarmış zencefil biberi ekleyin.
9 Uygun miktarda su, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu ekleyin.
10 Yarım yemek kaşığı tavuk tozu, bir tutam tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte kaynatın.
11 Orta ateşte beş dakika pişirin, bir spatula ile hafifçe çevirin, yeşil soğanları ekleyin, iki dakika daha pişirmeye devam edin ve suyu toplayın.
12 Basit ve lezzetli kızarmış ışın hazır ve çok güzel.
13 Bitmiş resim.
-
- Yosun Soya Domuz Kaburga Çorbası
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tereyağlı Meyveli Ekmek
-
- Evde haşlanmış balık
-
- Typhoon Yedek Kaburga
-
- Kanola beyaz çiçek mantarı
-
- Baharatlı Deniz Tarağı Tavuğu
-
- Kurutulmuş patates cipsi ile haşlanmış kaburga
-
- Kızarmış pirzola
-
- Domuz eti ve börülce ekmeği
-
- Patatesli Küçük Abalone
-
- Mini sarılı kek
