Erişteleri kaynatın.
Tüm malzemeleri şeritler halinde kesin.
Shiitake mantarlarını sote edin
Kokulu olana kadar rendelenmiş jambon ve shacha sosu ekleyin
Diğer tüm baharatları ve suyu ekleyin.
Erişte piştikten sonra erişteleri süzmek zorunda değilsiniz
Aynı tencerede havuç ve yapraklı sebzeleri haşlayın.
Son olarak, tüm malzemeleri bir tavada karıştırın
Sadece potun dışında