Kızarmış tofu - Yemeği
"Tofu yapmanın birçok yolu vardır. Ailem sık sık kızarmış tofu, lahana ile haşlanmış tofu, Mapo soya peyniri vb. yapar. Bugün sizlerle çok basit ve lezzetli bir tabakta pişirilmiş tofuyu paylaşacağım, çok gri. Nefis!" Malzemeler
- Eski tofu parça
- Kurutulmuş kırmızı biber 3
- yeşil biber Yarım
- Soya sosu Yarım kaşık
- soya sosu İki kaşık
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve diğer çeşnileri kesin.
-
Eski tofuyu uygun büyüklükte küpler halinde kesin.
-
3 Tencereye fıstık yağını koyun ve yağ% 70 ısındıktan sonra tofu küplerine dökün.
-
4 Altın kahverengiye kadar kızartın. Tahliye yağını boşaltın.
-
5 Alt yağı tencerede bırakın ve kuru biberler, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yeşil biberi soteleyin.
-
6 Kızartılmış tofu küplerini içine dökün.
-
7 Yarım kaşık soya sosu ve iki kaşık hafif soya sosunu dökün.
-
8 Eşit şekilde karıştırın ve beyaz su dökün.
-
9 Ateşi beş dakika kısık ateşte değiştirin, bir kaşık şeker ve biraz tuz ekleyin. Ateşin üzerinde suyu toplayın.
Badem sebze tabağı
Sonraki
