Aksesuarlar: kişniş, biraz doğranmış yeşil soğan 5g, kıyılmış zencefil 5g tuz 2g pişirme şarabı 10ml mısır nişastası 5g şeker 5g sirke 5ml hafif soya sosu 15ml biber sosu 5g
Tavada kızartılmış ördek taşlıkları 1 Malzemeleri hazırlayın, tüm baharatları a bir kaseye koyun ve iyice karıştırın
2 Ördek taşlıklarını ince ince dilimleyin ve kişnişi parçalara ayırın
3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğan ve zencefili dökün
4 Ördek taşlıklarını dökün
5 Renk değişene kadar kızartın, baharatları
6 Acı biber sosu ekleyin
7 Tencereye başlamadan önce kişniş bölmesini koyun.
