Kaju Fıstıklı Kızarmış Bamya - Yemeği
Bamya, 10 kaju fıstığı, bir avuç yemek, yağ, tuz, sarımsaklı hafif soya sosu, orta miktarda
1. Bamyayı yıkayın
2. Kaju fıstığı yedek
3. Wok suyunu bamyaya açın, uygun miktarda tuz ve yağı haşlayın
4. Beyazlattıktan sonra, soğuk suda eşkenar dörtgen şeklinde kesin
5. Kaju fıstığını soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun
6. Altın rengi küçük bir ateşte karıştırarak kızartın
7. Yağı wok'ta ısıtın, güzel kokulana kadar kızartmak için kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin
8. Bamyayı dökün ve yüksek ateşte kavurun, ardından kaju fıstığı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve soya sosu ile karıştırın.
9. Servis tepsisi
Haşlanmış Bamya
önceki
Soğuk Bamya
Sonraki
