1. Bamyanın sapını çıkarın ve yıkayın.
2. Bamyayı çapraz olarak yaklaşık bir santimetre kalınlığında daireler halinde kesin, kırmızı biberi çapraz olarak daire şeklinde kesin ve sarımsağı kullanmak için kıyın.
3. Tencerede suyu kaynatın ve tencerede bamyayı pişirin.
4. Bamyayı kullanmak için alın.
5. Yüksek ateşte açın, tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, sarımsak tozu ekleyin ve yağ ısındıktan sonra sarımsağı bir tencerede karıştırın.
6. Kızartmak için bamya ve kırmızı biber ekleyin, ardından tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
7. Tuzu ve hafif soya sosunu karıştırın ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
8. Sadece kurun.