Kuruyemiş ıspanak - Yemeği
Ispanak, uygun miktarda yemek, yer fıstığı, uygun miktarda yemek, sarımsak, 2 diş yemek, hafif soya sosu, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda tuz, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda susam yağı, uygun miktar
1. Ispanak ve bir avuç dolusu fıstığı yıkayın
2. Tencereye biraz yağ koyun ve fıstıkları kızartın
3. Düşük ateşte karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun
4. Tencerede suyu kaynatın, ıspanağı suda haşlayın, iki dakika pişirin, çıkarın ve iki kez soğuk suya koyun.
5. Nemi kurutun ve kesin
6. Yer fıstığı ve ıspanağı karıştırın, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, pişirme şarabı, susam yağı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
7. Kaseyi doldurun
8. Plakada baş aşağı
Kanton kuşkonmaz
önceki
Şeftali ıspanağı
Sonraki
