Havuçlu kiraz
300 gram
Takviyeler: Sarımsak ezmesi, doğru miktarda un, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Havuç kirazını buharda pişirme uygulaması 1 İki avuç havuç kiraz. 2 Yaşlı yaprakları ve sapları çıkarın, sadece üstteki genç yaprakları alın ve suyu yıkayıp kontrol edin. 3 Damlamayı önlemek için suyu biraz kontrol edin. Geniş bir leğene dökün, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın. (Fıstık yağı yapışmayı önleyebilir) 4 Sonra uygun miktarda un ve mısır nişastası koyun (ikisinin oranı 1: 1'dir) 5 Yaprakları eşit şekilde tutun ve bir tabaka tozla kaplayın. Fazla tozu silkeleyin. 6 Buharlı pişiriciye su ekleyin, buharlı pişiriciyi koyun, bezi buharlayıcının üzerine yayın ve unlu havucu ve vişneyi eşit şekilde buharlı pişiriciye yayın. Kapakla kaynatın ve 5 dakika buharda pişirin. 7 Sarımsak ezmesini hazırlayın, sarımsağı soyun, yıkayın, bir sarımsak havanına koyun ve biraz tuz ekleyin. Sarımsak ezmesine 8 pound. 95 dakika sonra kapağı açın. 10 Büyük bir leğene dökün, sıcakken yemek çubuklarıyla alın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Orta miktarda tavuk özü. 12 Sarımsak ezmesini ekleyin ve susam yağı dökün. 13 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun.