sığır eti
200 g
Aksesuarlar Pirinç, konserve yumurta, tuz, arpacık soğanı, beyaz biber, şeker, nişasta, nişasta Konserve Yumurta Sığır Etli Congee Annenin tarifi 1 Pirinci yeterince su ekleyin, kaynama süresini kısaltmak için önceden ıslatın veya doğrudan pişirin. 2 Sığır etini küçük küpler halinde kesin, hafif soya sosu, biber, şeker, nişasta, susam yağı ve turşu ekleyin. Korunan yumurtayı doğrayın. Arpacık soğanı küçük küpler halinde kesin. 3 Pirinç lapası haşlanmış ve kıvamlıdır ve pirinç taneleri tam değildir. 4 pirinç lapasını yerinde kaynatın ve korunmuş yumurtalara koyun. 5 Yaklaşık 15 dakika kaynatın. 6 Marine edilmiş dana eti küplerini ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın. 7 Tencereyi açıp kapatın, tuz, beyaz biber ve susam yağı ekleyin. 8 Doğranmış frenk soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırın.