Malzemeler
Tatlı su balığı göbeği
500 g
Takviyeler: Soğan, zencefil, biber, karabiber, yağ, yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu, şeker, nişasta, kişniş, büyük miktarda, büyük miktarda
Gizli tütsülenmiş balık yöntemi 1 Balık göbeğini kalın dilimler halinde kesin
2 Baharatları hazırlayın
3 Önce balığı marine edin, yeşil soğan ve zencefil ekleyerek şarap pişirin
4 Soya sosu ekleyin
5 İstiridye sosu ekleyin
6 Şekeri koyun
7 Küp balıkları baharatla karıştırın ve 1 saat marine edin
8 Marine edilmiş balığı kuru çorbaya batırın, yeşil soğan ve zencefil ile bir kenara koyun.
9 Tencerede daha fazla yağla kızartılmış balık, her iki tarafı da altın olana kadar
10 Baharatları soteleyin, uygun miktarda pişirme şarabı, soya sosu, şeker ve su ilave ederek çorbayı haşlayın
11 Kızarmış balık parçalarını çorbaya koyun, ocağı kapatın ve bir saat bekletin
12 adet ıslatılmış balık küpü servis yaptıktan sonra yenebilir
-
- Kızarmış Kabak Cipsleri
-
- Popped Yoğurt Mus
-
- Meyveli Kabak Köfte
-
- Lahana ile kızarmış domuz pastırması
-
- Konserve Yumurta Sığır Congee - Anne Yemi
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Vejetaryen Kızarmış Köfte
-
- Huang Feihong Baharatlı Tavuk
-
- Domates Soslu Izgara Balık Fileto
-
- Susamlı Fıstık Çıtır Twist
-
- Köşe kavun topları
-
- Kereviz işkembe
