kestane
400 g
Domuz göbeği
600 g
Takviyeler Hafif soya sosu, doğru miktarda, soya sosu, 1 yemek kaşığı fermente soya peyniri, 1 parça kırmızı şarap, doğru miktarda şeker, 2 yemek kaşığı zencefil dilimi, doğru miktarda Kestane yahnisi 1 domuz göbeği, kestane, zencefil uygulaması Baharat: hafif soya sosu, koyu soya sosu, kırmızı şarap, fermente soya peyniri, beyaz şeker 2 Yaklaşık 20 dakika baharat ile marine edilmiş domuz göbeği Bolca kırmızı şarap koyun ki çorbaya benziyor. 3 Kestane satın alın ve geri soyun 4 Domuz göbeğini bir tencereye koyun ve kızartın (biraz kızartma yapabilirsiniz), hiç yağ koymadım ve her iki tarafını da kısık ateşte kızartın Sosu sakla. 5 Her iki tarafı da kızartın ve sosu dökün 6 Sosu dökün ve kızartın, çok sıcak değil, yapıştırması kolaydır 7 Kestane ekleyin Büyük kestanelerin kesilmesine gerek yoktur, pişirildikten sonra doğal olarak küçük parçalara ayrılırlar. 8 Uygun miktarda su ekleyin 9 Erişteleri örtmek daha iyidir, Kaynayanların yumuşak olmasını seviyoruz, bu yüzden yeterince su koyun Tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin 10 Ateş kaynar, orta ve küçük ateşte kaynatılmalı 11 Meyve suyu toplanana kadar pişirin 12 Kokulu kestane yahnisi Kestane unu ile domuz eti yeterince yumuşaktır 13 Tatlı Kestane Kızarmış Domuz Eti