bıldırcın yumurtası
20
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, Heinz domates sosu, doğru miktar, soya sosu, doğru miktarda Tatlı ve ekşi bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Bıldırcın yumurtasını pişirin ve soyun Biraz nişasta ile sarılmış 2 bıldırcın yumurtası 3 Kaplan derisi hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın, yağı boşaltın ve bir kenara koyun. 4 Bir kase alın, domates sosu, bir kaşık sirke, 1 kaşık şeker, 1 kaşık koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Sıcak bir tavaya biraz yağ koyun, sosu ekleyin ve hafifçe kavurun 6 Bıldırcın yumurtasını ekleyin ve çorba kuruyana kadar kızartın 7 Servis yapın ve tadını çıkarın