Zijiang
374 g
Beyaz şeker
300 gram
Su miktarı Ev yapımı zencefil şekeri nasıl yapılır 1 Zencefili yıkayın ve dilimler halinde kesin, baharatlı tadı çıkarmak için yarım gün suda bekletin 2 Islattıktan sonra paslanmaz çelik bir tencereye koyun ve üzerine beyaz şeker 3 Uygun miktarda su ekleyin ve su miktarı zencefil dilimlerinden daha azdır. 4 Yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve şurup koyulaşana kadar pişirin 5 Şurup çekilebildiği zaman yangını durdurun 6 Zencefil dilimlerini paslanmaz çelik bir kaba dökün ve hızla kızartın 7 Şeker kızarana kadar 8 Bitmiş ürün. Kapalı bir kapta saklayın