Taze mantarları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve sosisleri küçük parçalar halinde kesin. Tavaya biraz yağ koyun, sosisleri renk değişene kadar kavurun, mantarları ekleyin ve kızartmaya devam edin.
Shiitake mantarlarını hafifçe kızartın ve hafif soya sosu koyun
Soya sosu, şeker ve tavuk özü ile tatlandırın. Biraz kuru geliyorsa, içine biraz su koyabilirsiniz, sadece bibimbap için uygun olan biraz sebze çorbası.
Kızarmış görünüm
Büyük bir kaseye bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinç dökün, kızarmış sebzeleri ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın. Evde çocuklar için çok fazla hafif soya sosu yoktur ve pirincin rengi o kadar koyu değildir. Bu da çok lezzetli