1. Beze buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına koyun.
2. Elmayı soyun, çekirdeğini çıkarın ve küpler halinde kesin.
3. Tavada tereyağını ısıtın ve tereyağının erimesine izin verin.
4. Doğranmış elmaları dökün ve yaklaşık bir dakika kavurun.
5. Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve karıştırın, ardından nişastayı koyulaştırmak için biraz su dökün.
6. Meyve suyu koyulaşana kadar karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
7. Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın.
8. Milföy hamurunda küçük delikler açmak için bir çatal kullanın. (Milföy hamurunu delmeyin)
9. Doğranmış elmayı beze kenarına koyun.
10. Pişirme işlemi sırasında sosun dışarı akmasını önlemek için bir çatal kullanarak kenarlara sıkıca bastırın. (Bu sırada fırını önceden ısıtın ve 160 yukarı ve aşağı ateşleyin)
11. Yüzeyde bıçakla birkaç kesi yapınız ve yumurtayı yıkayınız.
12. Fırının ortasına koyun, 160 ° C'de yukarı aşağı ısıtın, 30 dakika pişirin
13. Süre dolduğunda çıkarın, bir süre soğumaya bırakın ve tadını çıkarın.Yemek yerken içindeki sosun çok sıcak olmasına dikkat edin.
14. Bitmiş resim.