Buğday Kokulu Ekmek Çubukları - Yemeği

Tam buğday unu 80 gr yüksek gluten unu 160 gr süt 100 gr yemek yumurtası 1 gr gıda sütü tozu 10 gr yulaf ezmesi uygun miktarda şeker 30 gr yemek tuzu 2 gr maya 4 gr tereyağı 20 gr
  • 1. Önce sütü ekmek makinesine koyun ve yumurtaları çırpın

  • 2. Çapraz olarak süt tozu, şeker ve tuzu ekleyin

  • 3. Yüksek glütenli un ve tam buğday unu ekleyin

  • 4. Başka bir küçük yuvayı doğrayın ve maya tozu ekleyin

  • 5. Yoğurma fonksiyonunu başlatın ve 15 dakika yoğurun

  • 6. Tereyağı ekleyin ve film çıkana kadar 30 dakika hamur yoğurmaya devam edin

  • 7. Fermantasyon işlevini yeniden başlatın ve 2 ila 3 kat daha büyük olacak şekilde fermente edin

  • 8. Hamuru çıkarın ve havayı boşaltmak için yoğurun

  • 9. Uzun şeritler halinde yuvarlayın ve sekiz küçük erişteye bölün

  • 10. Küçük dilimler halinde yoğurun ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun

  • 11. Üzerini streç filmle örtün ve 2 ila 3 kat daha büyük mayalayın

  • 12. Yumurta sarısına biraz su ekleyin ve iyice karıştırın

  • 13. Fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıtırken mayalanmış ekmek hamurunu fırçalayın.

  • 14. Ortada eğik çizgi

  • 15. Yulaf ezmesi serpin

  • 16. Fırına koyun ve 200 derecede 15 dakika pişirin

  • 17. Lezzetli bir buğday aromalı ekmek ekmeği hazır

  • 18. Ben Lin Xiang, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!

  • Yeşil Soğanlı Baharatlı Ekmek Böreği
    önceki
    Kivi Muz Suyu
    Sonraki
    Mor Tatlı Patates Kabuğu Gevrek
    Brokoli yam yumurtalı muhallebi
    Rouge Yam
    Elmalı turta
    Pitaya Tahıllı Çörekler
    Çavdar Pastırmalı Peynirli Ekmek
    Kızılcık Kurabiyeleri
    Kızılcık Muffin Kek
    Kırmızı Fasulye Akasya Simit
    Kırmızı fasulye ruloları
    Ballı Tam Buğday Unu Paketi
    Çikolatalı dondurma
    To Top