g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Çikolatayı eritin, 40-50 derece suda eritin, silikon kalıba ince bir tabaka batırın (fotoğrafı çekmeyi unuttum)

2. Şarap kalp dolgusu yapın, Erguotou yaban mersini sosunu, taze krema, tereyağı, çikolatayı karıştırın ve suda ısıtın

3. Dış kabuktaki çikolata katılaştıktan sonra bonbon dolguyu dökün. Resimde dış taraftaki siyah daire deri üzerindeki çikolata, içindeki şampanya ise bonbon

4. Bonbon dolgu katılaştığında, yüzeyde bir çikolata kabuğu tabakası kapatın. (Ayrıca çok fazla yama uyguladım çünkü bitter çikolatam bitti ve erimesi için biraz beyaz çikolata ekledim > _ < )çok çirkin

5. Katılaşıp kalıptan çıktıktan sonra bir göz atalım.