g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tarifteki ana malzemeleri ekmek makinesinin kovasına sırayla koyun.Not: tuz ve şeker çapraz olarak yerleştirilmeli ve maya yüksek glütenli unun içine kazılmış küçük yuvaya yerleştirilmelidir.

2. Ekmek makinesinin hamur düğmesini seçin ve hamuru bir saat yoğurun

3. Yoğurduktan sonra, hamuru orijinal boyutunun iki katı fermente etmek için fermantasyon düğmesine basın (mevcut sıcaklık da doğal olarak fermente edilebilir)

4. Hamuru tüketmek için yaklaşık 1 dakika hamur düğmesini açın

5. Hamuru altı eşit küçük topa bölün ve yaklaşık on dakika kabarmaya bırakın.

6. Hamuru dil şeklinde yuvarlamak için oklava kullanın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ardından yuvarlarken yeşil soğanı hareket ettirmekten kaçınmak için doğranmış yeşil soğanı yuvarlamak için oklava kullanın.

7. Jambonlu sosisleri hamurun bir ucuna koyun ve rulo haline getirin

8. Yuvarladıktan sonra yapışmaz bir tavaya koyun

9. Yapışmaz bir fırın tepsisine eşit olarak düzenleyin ve ikinci porsiyon için mayalanmaya yer bırakın.

10. İki büyüklüğe gönderin, fırını i180 dereceye kadar önceden ısıtın, yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekmek hamurunun üzerine koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan ve biber noodle serpin

11. Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin

12. Isıya dikkat edin, renklendirdikten sonra pişirme bitene kadar kalay folyo ile kapatın.

13. Çıkarın ve soğuması için kurutma rafına koyun