karides
400 g
yeşil çay
50 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, tuz, istiridye sosu, kırmızı biber Çay aromalı karides nasıl yapılır 1 Karidesleri kesin ve bir kenara koyun 2 Biraz yeşil çay alın ve kaynar suya batırın. Daha sonra kullanmak için suyu sıkın. 3 Karidesleri süzülmüş çayın içinde 20 dakika bekletin, ardından süzün. 4 Bir tencereyi ısıtın ve yağı, soteleyin zencefil, sarımsak, kırmızı biber, 5 Çay yapraklarını ekleyin ve kızartın 6 Karidesleri dökün ve birlikte kızartın, şarap, tuz, istiridye sosu ekleyin 7 Karidesler kıvrılıp kırmızıya dönene kadar az miktarda su dökün.