Malzemeler
Lif kabağı
400 g
Domuz dilimleri
80 g
Takviyeler: rendelenmiş zencefil, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz
Lif dilimlenmiş et yöntemi 1 Lif kabını yıkayın, kabuklu kabuğunu alın ve kullanım için bir ocakta kesin;
2 Et dilimlerini yağ, tuz, zencefil, kıyılmış sarımsak, şeker, hafif soya sosu vb. İle yarım saat kadar marine edin;
3 Yağ tavasında ısıtın, et dilimlerini kokulu olana kadar sote edin, yaklaşık beş olgunlaşın;
4 Daha sonra lif kabını dökün ve birlikte karıştırarak kızartın.Kapağı uygun şekilde kapatın.Lofa su bırakacak, böylece su eklemeye gerek kalmayacak.
-
- Kokulu Kokulu Ot Maş Fasulye Kek
-
- Tavuklu Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Yeşil Biber Sosu
-
- Houttuynia cordata
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Baharatlı Kızarmış Crucian
-
- Kızarmış Çifte Mantar
-
- Deniz Yosunu Top Karides Çorbası
-
- Kürlenmiş balık kafası haşlanmış tofu
-
- Kurutulmuş sebzeler ve sarımsak ile karıştırılarak kızartılmış lif kabağı
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Mango Yoğurt Sıcak Erişte Şifon
