Malzemeler
un
210 g
Toz şeker
60 g
Yumurta
105 g
Mor Tatlı Patates Tozu
3g
Çilek tozu
3g
karbonat
1,5 g
Takviyeler, bitkisel yağ ve mısır nişastası
Dilimler nasıl daire içine alınır 170 gr un, 20 gr pudra şekeri, 35 gr yumurta sıvısı ve 0,5 gr karbonat alın ve hamur yapın
2 Yumurta eklendiği için hamur ıslak ve yapışkan olacaktır.Çok ıslak ise biraz un ekleyin
370 gr un, 3 gr mor patates tozu, 20 gr pudra şekeri, 35 gr yumurta sıvısı ve 0,5 gr kabartma tozu alıp mor patates hamurunda yoğurun; 70 gr un, 3 gr çilek tozu, 20 gr pudra şekeri, 35 gr sıvı yumurta ve 0,5 gr kabartma tozu alın ve yoğurun Çilekli hamurun içine ~
4 Üç hamuru dikdörtgen şeklinde açın ve üst üste istifleyin (yapışmasını önlemek için panele biraz mısır nişastası serpin) Alt hamur biraz daha uzun ve üst hamur biraz daha kısa olmalıdır ~
5 Baştan toplayın
6 Hamur çok yumuşak, kıvırdıktan sonra buzdolabına koyun ve bir süre dondurun
7 Çıkarın ve ince dilimler halinde kesin, biraz daha kalın kestim, ince kesmeniz daha iyi
8 Yağ tavası ısıtıldıktan sonra, derin kızartmaya koyun ve her iki tarafı da pişene kadar derin kızartın
9 bitmiş ürün
-
- Arpacık soğanı ile kelp
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Tempeh ile Tavada Kızartılmış Sarımsak
-
- Artık pirincin kaynağı - fasulye ezmesi süt lapası
-
- Kabak dolgulu kurabiye
-
- Kızarmış Çin böreği
-
- Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kimyon Patates Çiçeği
-
- Yeşil soğanlı ızgara turp sazan
-
- Kepekli tost
-
- Kabak ve patates cipsi ile ızgara tofu
-
- Baharatlı Domuz Turtası Yumurta Burger
