Kendi kendini rafine eden yağ kalıntısı
50 gram
Sarımsak yaprakları
100 gram
Aksesuarlar: 4 gr yağ, 2 gr tempeh, uygun miktarda ev yapımı acı biber yağı 2 gr ev yapımı monosodyum glutamat, 2 gr rendelenmiş zencefil, uygun miktarda kurutulmuş biber, uygun miktarda Tempeh sarımsak yağı kalıntısı nasıl karıştırılır 1 Sarımsak yapraklarının eski köklerini ve eski kabuğunu çıkarın, yıkayın ve çapraz bıçakla uzun parçalar halinde kesin. 2 Yağı bir tencereye koyun, rendelenmiş zencefil, tempeh, kurutulmuş biber parçaları, ev yapımı kırmızı biber yağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin 3 Yağ kalıntısını renkleninceye kadar 2 dakika kızartın. 4 Sarımsak saplarını ekleyin, tuz ekleyin, ev yapımı monosodyum glutamat ekleyin, 2 dakika karıştırın 5 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve 2 dakika kavurun.