Havuz balığı
1 parça
Domuz köpüğü
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı biber, 1 parça sarımsak, 1 diş shiitake mantarı, 16 yeşil soğan, 100 gr Yeşil soğanlı turp sazanı nasıl ızgara yapılır 1 Balık için malzemeleri hazırlayın 2 adet kıyma ve 2 shiitake mantarı ile karıştırılmış yumurta 3 Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın 4 Biraz kırmızı biberi kesin ve bir kenara koyun 5 Kıymayı mümkün olduğunca sıkı bir şekilde balık karnına doldurun 6 Tencereye yağı koyun ve zencefil dilimleri 7 Balığı ekleyin ve balığın etli eriştelerini derin yağda kızartın. Balık döndüğünde, etin düşmesini önlemek için balık karnını tutmak için bir spatula kullanın. 8 Balık kızartıldıktan sonra, balık vücudunun yarısına ulaşıncaya kadar temiz suya koyun. 9 Bütün baharatları ekleyin ve kaynatın 10 Tencereyi örtün ve 2 dakika yüksek ateşte pişirin, ardından kısık ateşte 10 dakika pişirin 11 Mantarları koyun, balığı ters çevirin ve 5 dakika pişirin 12 Arpacık soğanı ve diş sarımsağı koyun 13 Büyük yangın hasadı suyu 14 Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini çıkarın, balık ve mantarları bir tabağa koyun. gerçekleştirmek!