Tatlı ve Ekşi Lahana - Yemeği
"Tatlı ve ekşi tadı çok seviyorum ve bu yemeği çok seviyorum. Çok çirkin ve hazırlık süresi çok kısa. Sizinle paylaşın, umarım beğenirsiniz." Malzemeler
- Lahana Bir ağaç
- Chili yüzük Doğru miktar
- Arpacık soğanı İki
- Sarımsak karanfil İki
- Şeker bir miktar
- sirke Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın
-
2 Lahanayı resimdeki gibi elinizle kesin ve küçük parçalara ayırın.
-
3 Arpacık soğanı ve diş sarımsağı kesin.
-
4 Küçük bir tencereye kızartma yağı koyun.
-
5 Acı biber halkalarını kısık ateşte yavaşça soteleyin.
-
6 Acı biber halkasının rengi değişip kırılgan hale geldikten sonra, yüksek ateşte açın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve sarımsak ekleyin.
-
7 Sonra lahanayı ekleyin ve kavurun.
-
8 Lahanayı neredeyse pişene kadar karıştırarak kavurun.
-
9 Biraz şeker ve sirke ekleyin, karıştırarak kavurun, ardından servis edin. (Tatlı ve ekşi tadı beğenmezseniz bu adımda şeker ve sirkeyi hafif soya sosuyla değiştirmekten kaçınabilirsiniz. Başka bir tuzlu ve taze tadı olan taze sebzeler ekleyin.)
-
10 porsiyondan sonra tatlı ve ekşi lahana güzelce tatlı ve ekşidir.
-
11 Servis edildikten sonra tatlı ve ekşi lahana lezzetli, tatlı ve ekşidir.
-
12 Servis yaptıktan sonra tatlı ve ekşi lahana lezzetli tatlı ve ekşidir.
-
13 Servis edildikten sonra tatlı ve ekşi lahana güzelce tatlı ve ekşidir.
İpuçları
(Tatlı ve ekşi tadı sevmiyorsanız, şeker ve sirke koyma adımında şeker ve sirkeyi hafif soya sosu ile değiştirmenize ve bir başka tuzlu ve taze tadı olan taze sebzeler eklemenize gerek yoktur.) Domatesli çırpılmış yumurta
önceki
Yeşil fasulye
Sonraki
