g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domatesli çırpılmış yumurta - Yemeği

"Domatesli çırpılmış yumurta gerçekten çok basit ve yaygın bir lezzet. Ailem bu yemeği çok seviyor. Çok basit bir yemeğe bakarsak, aslında birkaç numara var." Malzemeler

Yumurta Üç
domates İki
Arpacık soğanı İki
Sarımsak karanfil İki

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Taze sebzeler Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Kullanılacak malzemeleri, üç yumurta, iki domates, iki yeşil soğan ve iki diş sarımsak hazırlayın.
2 Kullanılmamış bir çubuk kullanarak domatesleri üzerine geçirin.
3 Ocağı açın, domatesleri ateşin üzerine koyun ve kavurun.Kızartma sırasında yemek çubuklarını döndürün, çatırtı sesini duyduğunuzda tamam olacaktır.
4 Kavrulmuş domatesler resimde gösterilmiştir ve bu tür domateslerin kabuğu kolaylıkla soyulabilir.
5 Soyulmuş domates.
6 Malzemeleri kesin ve domates başını çıkarın. Yumurtaları çırpın.
7 Tencereye yemeklik yağ koyun, biraz daha yağ, çünkü kızarmış yumurta daha fazla yağa ihtiyaç duyar.
8 Yağ% 90 sıcakken, büyük bir kaşık dolusu yağı hızlıca almak için bir kaşık kullanın, ayarlanan yumurta sıvısını hızlıca dökün ve ardından yeni dökülmüş yağı hemen yumurta sıvısına dökün.
9 Bu etki, balonlu yumurta üzerine yağ döküldükten sonra elde edilir.
10 Yumurtaları koyun.
11 Tavadaki yumurtaya yağı koyun, soğanı ve sarımsağı soteleyin, domatesleri ekleyin ve kavurun.
12 Domatesler böyle bir hamur haline getiriliyor.
13 Üstteki tencerede gaz olup olmadığı net değil, bu gazı bir kenara atıyor ve hafifçe vuruyor. Domateslerin böyle bir hamurda kızartıldığı ve yumurtaları koyabileceğiniz açık.
14 Yumurtaları tavaya dökün ve bir süre karıştırarak kızartın, çünkü yumurtalar zaten çiğ pişmiştir. Ardından ocağı kapatın, doğru miktarda tuz ve taze sebzeleri ekleyin ve servis yapın.
15 Kurulum başarılı mı, cazip mi?
16 Kurulum başarılı, cazip mi?
17 Kurulum başarılı, cazip mi?
18, başarılı olmak cazip mi?

İpuçları

1'Burada bundan bahsetmek istiyorum. Çoğu arkadaşım yumurtaları varsa MSG koymaya gerek olmadığını düşünür. MSG'yi sevmeyenler bu yemeğin üzerine biraz şeker koyabilirler. Tadı da güzeldir. Elbette gerçekten beğenmediyseniz koymayın. MSG şekersiz tamamdır, kişisel tercihinize bağlıdır. Totole's Vegetable Fresh'i seçtim, tadı üzerine koyulduğunda daha lezzetli oluyor. 2 'Domatesli çırpılmış yumurta ile ilgili en önemli şey, domateslerin kolay hamur yapabilmesi için domatesin kabuğunun soyulması ve daha lezzetli olmasıdır. 3 'Yumurta kızartılırken yağ sıcak olmalı, yumurtalar çok eşit karıştırılmalı, üzerine kaşık dolusu yağ dökülmeli az olmamalı, sadece kızartma yumurta kabarcıkları, kızarmış domates çırpılmış yumurta Kabarcıklı hissediyor ve domates suyu yumurtalara girmiş.

Sazan ve Kış Kavun Çorbası

Tatlı ve Ekşi Lahana