Baharatlı Tavşan Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavşan bacağı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde: tavşan ayağı Baharat: kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, şeker, tavuk tozu, susam biberi, kişniş, yeşil soğan, beyaz susam, tuz
-
Tavşan bacaklarını doğrayın ve doğrayın, kurutulmuş biberleri parçalara ayırın ve tohumları çıkarın, kişnişi kıyın ve bir kenara koyun.
-
3 Tavşan etini 3-5 dakika kaynar suya koyun ve iyice haşlayın ve çıkarın.
-
4 Bir tencereyi ateşe koyun, yağ ve kızdırın, doğranmış yeşil soğanı, susam biberi ve kuru kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Tavşan etini dökün, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
6 Uygun miktarda su dökün, 5-10 dakika pişirin, suyu çıkarıp süzün (susam biberi ve kuru biberi sıyırın).
-
7 Tavşan etini bir kat nişasta ile eşit şekilde kaplayın.
-
8% 6-70 sıcak yağ tavasında kızarana kadar kızartın, yağı alın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
-
9 Bir porsiyon kızarmış susam biberi ve kırmızı biberi ayırın (kırmızı biber yağını süzün).
-
10 tencereyi ateşe koyun, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, tavşan etini ekleyin, hafif soya sosu, tavuk tozu, 1/2 çay kaşığı şeker ekleyin ve hızla kavurun.
-
Susam biberini ve acı biberi dökün, karıştırın, ocağı kapatın ve üzerine susam ve kişniş serpin.
Mantarlı brokoli
Sonraki
