Marullu Tavada Kızartılmış Pırasa - Yemeği
Ana malzemeler
- Marul 1 parça
- Frenk soğanı 100 gram
- Kurutulmuş biber 4
- Yemeklik yağ 50 ml
- tuz 3 gram
- Tavuk Özü 2 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Marulu soyun ve ipek olacak şekilde yıkayın.
-
2 Pırasayı inçlik parçalar halinde kesin ve kurutulmuş biberi parçalar halinde kesin.
-
3 Bir tavayı ısıtın, kuru biberler ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
4 Marul ve frenk soğanı karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
-
5 Tuz ve tavuk özünü ekleyip kavurun.
İpuçları
Bu yemek, yüksek ateşte hızlı kızartma için uygundur ve çok ferahlatıcıdır. Bezelye kabuğu
önceki
