Yuxiang Domuz - Yemeği

Malzemeler

Marul

100 gram

Mantar

10 çiçek

domuz eti

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, soya sosu, nişasta, susam yağı, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tavuk özü ve tavuk

Balık aromalı kıyılmış domuz eti yöntemi 1 Marulu soyduktan sonra yıkayın ve kalın parçalar halinde kesmek için bir ızgara aleti kullanın

2 Mantarı yıkadıktan sonra önceden temiz suda bekletin, parçalayın ve bir kenara koyun.

3 Domuz etini yıkadıktan sonra dilimleyin, biraz tuz, şeker, sirke, soya sosu, kuru nişasta, susam yağı kullanın ve bir süre marine edin

4 Tencereyi ateşe koyun, sıcak olduktan sonra biraz bitkisel yağ dökün

5 Bitkisel yağ ısıtıldıktan sonra kısık ateşe döndürün, kıyılmış zencefili, kıyılmış sarımsağı ve doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın.

6 Zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı bir tarafa ızgara yapın, kıyılmış domuz eti ekleyin, yüksek ateşte renk değişene kadar kızartın, ardından malzemeleri tavada karıştırın ve kızartın

7 Ahşap kulakları takın ve kızartmaya devam edin

8 Rendelenmiş marul ekleyin ve kızartın

9 Biraz tuz ekleyin

10 Biraz balzamik sirke ekleyin

11 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin

12 Isıyı kapatın, eşit şekilde karıştırın, tavadan çıkarın, baharatlı pirinci serpin

Hamur kabuğu ile Çin böreği
önceki
Yengeç çubuklu kızarmış kereviz
Sonraki
Yam ve kereviz ile kızarmış domuz fileto
Soğan shiitake mantarları küçük kızarmış#çok verimlilik bakımı kazanmanın bir yolu#
Tatlı ve Ekşi Domuz Bonfile
Karpuz Cui Yi
Sarımsaklı Kızarmış Tavuk Kanadı
Yunnan kavunu ile kızarmış dana eti
Susuz Sos Yedek Kaburga
Beyaz turp omleti
Sıcak ve Ekşi Tofu
Kereviz kızarmış tofu kabuğu
Izgara Yengeç Eti ve Biber
[Temmuz ocağı] Ev yapımı salatalık turşusu
To Top