Zizania
400 g
domuz eti
200 g
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, yeşil biber, soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, biber, nişasta, nişasta Kıyılmış domuz eti pirinç eriştesi ile nasıl karıştırılır 1 Domuz etini parçalar halinde kesin. 2 Yeşil biberi ve kestaneyi ipek halinde kesin. 3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi doğrayın. 4 Yağı tencereye koyun ve önce yağı kızartın. Kokulu olana kadar kızartmak için soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 5 Domuz etini ekleyin ve renklendirmek için koyu soya sosuyla karıştırın. Karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Orijinal tavayı fırçalayın, az miktarda yeşil soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. Pirinç beyaz ipek ve yeşil biber ipeği ekleyin ve karıştırın. 7 Kızarttıktan sonra, domuz etini ekleyin ve karıştırın, tuz, karabiber ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.