Malzemeler
havuç
500 g
Domuz pastırması
200 g
Karpuz kabuğu
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Havuç ve karpuz kabuğu domuz pastırması nasıl yapılır 1 Havuçları soyun ve ince parçalar halinde doğrayın, pastırmayı kıyma şeklinde doğrayın ve karpuz kabuklarını 10 dakika suda bekletin.
2 Karpuz kabuğunu (kabuğu çıkarılmış olarak) kesin ve hepsini bir kaseye doğrayın, biraz tuz ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için iyice karıştırın.
3 Un ve kabartma tozu su ile karıştırılarak ince bir hamur haline getirilir ve mayalanır, iki katına çıkınca un eklenir ve hamur yapılır.
4 Küçük bir erişte topunu alın ve istediğiniz boyutta ince bir hamur haline getirin.
5 Dolguyu hamurun üzerine yayın, düzleştirin ve dış çemberde biraz boşluk bırakın.
Dikdörtgen bir şekle katlayın ve dolgunun görünmemesi için sıkıca bastırın.
7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, üstüne bir yağ tabakası sürün, çiğ kek embriyosunu üstüne koyun, pastanın üstüne başka bir yağ tabakası sürün, üzerini örtün ve beş dakika kızartın.
8 Bir tarafı çevirin ve her iki taraf da altın sarısı olana kadar kızartın.
-
- Lif Kabağı Omleti
-
- Kuzu kavurması
-
- Yeşil Biber Soğanlı Kiş
-
- Kuzu Ispanaklı Tremella Güveç
-
- Sebze kavun
-
- Sichuan Baozi
-
- Soğan ve Havuçlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Vetiver Patlıcan Dilimleri
-
- Xianghe Etli Turta
-
- Havuçlu Şehriyeli Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- [El Yapımı Yemek] Saksılı Eski Yoğurt
-
- Shuangyang
