g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

100 gram

yeşil biber

2 parça

Yumurta

5

un

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, su

Yeşil biber salçalı omlet 1 İki adet yeşil biberi alıp yıkayın ve bir avuç yeşil soğan yaprağını yıkayın

2 Biberleri parçalara ayırın

3 Frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin

4 Tencereye yeşil soğanı ve biraz rendelenmiş biberleri koyun.

5 üç yumurta

6 Yumurtaları leğene çırpın ve biraz tuz ekleyin

7 Birkaç kez karıştırın

8 Doğru miktarda un ekleyin

9 Uygun miktarda su ekleyin ve hamur haline getirmeye devam edin.

10 Elektrikli fırın tepsisini yağ ile önceden ısıtın

11 Başka bir küçük kaseye biraz kıyılmış biber koyun

12 Birkaç yumurta ekleyin ve birkaç kez karıştırın

13 Elektrikli fırın tavası ısıtıldıktan sonra, hamuru dökün, yayın, gözleme üzerine bastırın ve yaklaşık dört dakika ısıtın

14 Yumurta sıvısını üzerine küçük bir kapta pul biber ile serpin ve ısıtmaya devam edin

15 İki dakika sonra pişmiş yeşil biberli omleti açın

16 Sarın ve yiyin, biraz acı biber sosu da uygulayabilirsiniz, tadı gerçekten çok güzel

Sebze kavun

Sichuan Baozi

Soğan ve Havuçlu Kızarmış Domuz Kaburga

Vetiver Patlıcan Dilimleri

Xianghe Etli Turta

Havuçlu Şehriyeli Tavada Kızartılmış Kuzu

[El Yapımı Yemek] Saksılı Eski Yoğurt

Shuangyang

Kızılcık gözlemesi

Kırmızı fasulye lapası

Fıstık Çörekler

Fen Ge Kızarmış Domuz Eti